El ‘Paterna Ara’ del Bar Velasco s'ha imposat com l'entrepà favorit entre els paterners i paterneres en la segona campanya Sóc professional de l’esmorzaret que l'Ajuntament de Paterna, a través de la Regidoria de Comerç i amb la col·laboració d'un total de 35 establiments hostalers adherits, ha organitzat perquè els veïns i veïnes tornen a triar l'entrepà preferit aquest 2024.

En aquesta segona edició de la campanya, el Bar Velasco ha tornat a revalidar el primer lloc en la seua carta d'esmorzars, quedant també enguany en segona posició el restaurant El Timó amb l'entrepà La Ruta 24, que conté rellom, ceba calfada, formatge brie, salsa de xampinyons i brandi, i crema a triar (sobrassada o botifarra); mentre que el Café Bar La Sort de Paterna, ha sigut el tercer més votat, amb l'esmorzar Nou Camper a base de pit de pollastre empanat, bacon, ceba, encisam, ou i salsa de mel i mostassa.

Així ho ha anunciat el regidor de Comerç, Lucas Jodar qui ha destacat “el gran acolliment d'aquesta iniciativa municipal un any més per a continuar impulsant l'hostaleria de la nostra ciutat i amb la qual els paterners i paterneres continuen dinamitzant l'economia local mitjançant la visita a bars o restaurants per a participar en aquest costum tan típic a Paterna”.

En aquest sentit, el saborós esmorzar batejat com ‘Paterna Ara’ ha sigut el més votat pels seus destacats ingredients que consisteixen en allioli, alls tendres, carn de cavall, ou, bacon i salsa de la casa.

Així mateix, els paterners i les paterneres que han gaudit d'aquesta ruta del esmorzaret com el tradicional moment a la nostra ciutat s'han emportat una samarreta gratuïta de la campanya en emplenar una cartilla amb el segell de la seua visita a quatre dels bars o restaurants participants des del passat 12 d'octubre i fins a l'1 de desembre.

Finalment, dimecres passat, 4 de desembre, es va realitzar el sorteig de les tres cistelles de Nadal que han sigut adquirides en els establiments de Paterna i que van ser entregades pel regidor de Comerç als seus respectius guanyadors.